Los primeros tres lotes fueron exportados recientemente bajo la
Denominación de Origen (DO) Café de Marcala, dijo
hoy en un comunicado la oficina en Tegucigalpa de la Agencia Española
de Cooperación Internacional (AECI).
Dos
lotes, por un total de 825 quintales (sacos de 46 kilos), fueron
exportados por la Cooperativa de Mujeres Campesinas de La Paz (COMUCAP),
formada por 256 mujeres lencas, y el tercero, de 412,5 quintales,
por la empresa Café Orgánico Marcala, de pequeños
productores, añadió.
Marcala,
en el departamento de La Paz y a unos 100 kilómetros al oeste
de Tegucigalpa, produce uno los cafés de mejor calidad en
Honduras.
La
AECI dijo que la cooperativa lenca colocó sus dos lotes en
Hamburgo a través de la empresa Bernhard Benecke Coffee.
La
COMUCAP negoció un precio de 120 dólares por saco
más un plus de 15 dólares "porque la calidad
del café es doblemente respaldada tanto por el sello de café
orgánico como por la certificación de DO Café
de Marcala", agregó.
Subrayó
que "el mercado internacional valora especialmente este café
porque lo produce un grupo de campesinas que nacieron como asociación
en 1993 con el fin de mejorar el nivel de vida y defender los derechos
de la mujer".
Las
lencas de esta asociación viven en los municipios de Marcala,
Chinacla, Cabañas y Santa Elena, todos de La Paz.
La
empresa Café Orgánico Marcala negoció su lote
con la Hamburg Coffee Company (HaCofCo) a 118,25 dólares
por saco más un plus de 1,50 dólares de sobreprecio
logrado específicamente por contar con el sello de la DO
Café de Marcala.
La
AECI apuntó que esta empresa está conformada por pequeños
productores de café especial y orgánico de alta calidad
(27 mujeres y 98 hombres), y tiene fincas ubicadas entre los 1.300
y 1.600 metros sobre el nivel del mar.
La
empresa se constituyó en 2001 y "ha incursionado en
el mercado nacional e internacional con ventas de más de
300.000 dólares; sin embargo, es la primera vez que exporta
con un sello de DO Marcala, agregando valor a su producto",
señaló.
Las
primeras exportaciones de café con DO Marcala han sido producto
de un programa piloto iniciado hace cuatro años e impulsado
por el Instituto Hondureño del Café (IHCAFE) con apoyo
técnico y financiero de la AECI a través de su Programa
Café.
La
institución española destacó que "la DO
Café de Marcala nació gracias al interés de
un grupo de productores preocupados por proteger el nombre de Marcala",
y desde 2005 está registrada en el Instituto de la Propiedad.
Adelantó
que en la cosecha actual se han identificado otros 30 lotes con
potencial para ser certificados con el sello de la DO Marcala.
El
café es el principal producto de exportación de Honduras
y generó al menos 402,2 millones de dólares en el
año cosecha 2005-2006, según el IHCAFE. EFE
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