Tegucigalpa-Los precios de la canasta básica se mantienen estables, según los reportes de la Feria del Agricultor y el Artesano. Durante la última semana, se ha observado una tendencia de estabilidad en la mayoría de los productos, brindando un respiro a los consumidores en medio de las fluctuaciones económicas.
Uno de los aspectos destacados es la disminución en el precio de los huevos. El cartón de huevos ha experimentado una baja significativa, pasando de 98 lempiras la semana pasada a 94 lempiras esta semana en todas las presentaciones. Esta reducción de 4 lempiras en una semana y de 8 lempiras en dos semanas consecutivas ha sido recibida favorablemente por los compradores.
Por otra parte, los lácteos han mantenido sus precios estables en la feria. Productos como el queso, la mantequilla y el quesillo se mantienen en niveles accesibles, con precios de 30 y 75 lempiras, respectivamente. La constancia en estos precios durante los últimos meses ha generado confianza entre los consumidores. Y se espera que esa tendencia estable se mantenga porque ya se acerca el invierno.
En el rubro de verduras, legumbres y frutas, los precios se han mantenido igualmente estables, abarcando una variedad de productos como el tamarindo y el marañón. Esta estabilidad es un respiro y una ventaja porque contribuye a mantener la previsibilidad en los gastos del hogar para las familias hondureñas.
En cuanto al pescado, se reporta que los precios se mantienen sin cambios significativos. La tilapia roja se ofrece a 60 lempiras, la tilapia gris a 58 lempiras y los demás tipos de pescado oscilan a partir de 40 lempiras. No obstante, se ha notado un leve aumento en el precio de las carnes, con la carne de res alcanzando los 85 lempiras por libra y la carne de cerdo a 65 lempiras por libra.
Don Francisco Salgado Mairena, uno de los coordinadores de la Feria del Agricultor y el Artesano, ha destacado la importancia de mantener la estabilidad de precios para garantizar el acceso de la población a productos básicos y nutritivos. Esta situación refleja un esfuerzo conjunto entre productores, comerciantes para mantener un equilibrio en el mercado local.
Sin embargo, no perdieron la oportunidad para pedir a las autoridades arreglar las calles de acceso de los municipios aledaños al Distrito Central, que son los que abastecen de productos los mercados capitalinos. LB